Le pommier est un arbre fruitier très répandu dans notre pays car il pousse naturellement en Europe et offre une récolte abondante, de plus son entretien est à la portée de tous.
Comment planter un pommier ?
Plantez de préférence en automne, cela facilite l’enracinement de l’arbre avant l’hiver.
Lorsque vous achetez un pommier, il est conseillé de le planter dans les 8 jours :
Creusez un trou de 50 à 60 cm de profondeur et d’environ 1m de largeur, retirez caillou et mauvaise herbe.
Placez du fumier ou du compost au fond du trou et rebouchez le de moitié.
Couper un peu les racine du pommier, placer le dans le trou puis rebouchez.
Le pommier n’est pas une plante auto fertile, il vous faudra planter 2 pommiers si vous voulez des pommes.*
Si vous n’avez pas la place de planter 2 pommiers, il existe des variétés auto fertiles comme :
Les Red Falstaff
Arthur Turner
Taille et entretien du pommier
Un simple sécateur est suffisant pour tailler un pommier.
Attention : portez toujours des gants lorsque vous manipulez un sécateur !
L’année de la plantation une taille spécifique est recommandée, l’objectif étant de former la charpente de l’arbre en supprimant les branches qui se croisent pour ne garder que les principales et les plus vigoureuses.
La taille de fructification : Cette taille se fait en 2 étapes
En automne il faut supprimer les branches mortes, celles qui s’entrecroisent et les bois abîmés et retirez les vieux fruits.
A la fin de l’hiver ou au début du printemps, supprimez toutes les branches poussant vers l’intérieurde l’arbre car elles ne sont d’aucune utilité et peuvent altérer la fructification.
La poire-melon est une plante vivace mais pas rustique. Elle était déjà cultivée en Amérique du Sud avant l’arrivée de Christophe Colomb. Elle est arrivée en Europe en 1875 exactement. Ses fruits se mangent crues comme les avocats. Mais cuits, ils accompagnent aussi bien la viande que le poisson.
Il en existe plusieurs variétés. Et vu la rareté de ce légume, elle est aujourd’hui plutôt cultivée par des jardiniers collectionneurs.
La poire Melon, à quoi ça ressemble?
La poire-melon est une plante potagère, ramifiée et très vigoureuse. Sa hauteur maximale est de 1m. Si elle est buissonnante à la base, sans taille elle devient un sous-arbrisseau non productif, sans fruit.
Ses longues feuilles sont entières, lancéolées, parfois munies de folioles à leur base. Elles sont vertes foncées.
Ses fruits sont ovoïdes, ronds, plous ou moins aplatis ou allongés, voire pointus. Ils sont de couleur vert-jaune doré pâle, avec des stries teintées de pourpre ou de violet (voire noirâtre à maturité selon la variété). Certains fruits peuvent peser jusqu’à 2kg.
Ses fleurs sont hermaphrodites, à corolle étalée, en bouquets, de couleur bleu violacé et ressemblent à celles de pomme de terre.
Ses principales vertus sont qu’elle contient beaucoup de vitamines C et mais aussi des sels minéraux. Sa floraison s’étend de juin jusqu’aux premières gelées.
Récolte : 6 à 8 mois après le semis et 6 mois après le bouturage
Où cultiver les poires-melon ?
L’environnement idéal pour cultiver des Poires-melons doit avoir les caractéristiques suivantes:
Climat : tempéré et chaud, il craint le gel
Exposition : ensoleillée et chaude
Sol : fertile, humifère et frais, il supporte bien la sécheresse
Comment les cultiver par semis ?
En janvier-février, semez en lune décroissante sur couche chaude ou en serre chauffée à plus de 20°C. Il faut utiliser des godets en avril, sous cloche ou sous tunnel plastique. La mise en place avec un espacement minimum de 60cm peut se faire au mois d’avril ou attendre mai pour repiquer en plein air.
Comment les cultiver par bouturage ?
Procédez à l’opération en août ou septembre en pleine terre. Rentrez les boutures à l’abri avant les gelées, et gardez les dans un mélange de terre, de tourbe et de terreau. A partir de ces pieds, faites de nouvelles boutures en janvier ou février, au chaud et à la lumière. Enfin mettez-les en place comme indiqué ci-dessus pour le semis.
Les bons mariages : les légumineuses (fève, haricot nain, lentille, pois), le panais et le persil s’accordent bien le poire-melon.
Fertilisation & entretien
La poire-melon demande une fertilisation normale à la fin de l’automne ou en début de printemps avec un engrais naturel et du compost.
La poire-melon a besoin de beaucoup de compost bien décomposé à chaque poquet.
La poire-melon ne nécessite pas un entretien excessif, veuillez juste à faire des binages, sarclages et arrosez si nécessaire. Veuillez à tuteurer la poire-melon qui peut se conduire sur 2 tiges.
Maladies et parasites
La poire-melon semble être très résistante aux maladies, mais quelques parasites peuvent l’envahir
1.L’araignée rouge
Cet acarien suce la sève des feuilles. Pour soigner, pulvérisez un insecticide végétal sous les feuilles ou une solution à base de savon noir, de nicotine, d’absinthe ou d’ortie.
2.Le doryphore
Ce coléoptère de couleur jaune à jaune orangé, marqué de lignée noires, s’attaque aux plantes les plus faibles et dévorent les feuilles.
Pour soigner, pulvérisez un insecticide végétal dès le début de l’invasion. Ensuite ramassez les insectes adultes et les larves et écrasez-les. Puis vérifiez le dos des feuilles, enfin cueillez et brulez celles qui ont des œufs collées dessus.
Vous voilà maintenant avec les mêmes connaissances qu’un jardinier collectionneur ! Vous pouvez cultiver ce légume rare en suivant nos instructions. Pensez juste à respecter une rotation des cultures de 4 ans…
