Le jardin en mai : ce qu’il faut faire ce mois ci

Potager de mai

Mois de Mai rime avec printemps ! La nature s’est réveillée depuis plusieurs semaines et la chaleur commence petit à petit à faire son apparition. L’été arrive et vous avez beaucoup de choses à faire pour votre potager !

Potager de mai

Les légumes et le potager

  • Éclaircissez les rangs de jeunes laitues
  • Buttez vos pommes de terre
  • Binez autour de vos légumes régulièrement
  • Éliminiez les mauvaises herbes avec la racine pour être sûr qu’elles ne reviendront pas
  • Recommencer à fabriquer du compost en pensant à l’arroser en cas de chaleur prolongée
  • Pour les potages et jardins bio : boostez vos plantes en pulvérisant du purin d’orties

Les légumes à récolter

En mai vous pourrez encore récolter des légumes d’hiver comme :

  • Des salades
  • Des laitues d’hiver
  • Des poireaux
  • Des brocolis
  • Les premières asperges sorties du sol
  • Des tiges très jeunes et fraîches d’angélique
  • Des endives

Les légumes à semer et planter

En mai vous pouvez semer et planter :

  • Des choux
  • Des poireaux
  • Des scaroles et autres chicorées frisées
  • Des laitues
  • Des carottes
  • Des haricots vers
  • Des radis d’été
  • Des brocolis
  • Des pois
  • Des betteraves
  • Pieds de tomates
  • Gousses d’ail

Pour les herbes aromatiques, mai est propice pour semer du cumin mais encore de l’angélique.

Conseils :

  • Avant de planter vos pieds de tomates, déposez au fond du trou que vous avez fait quelques branches d’orties sans les racines : cela vous permettra de fortifier vos plants et de lutter contre les maladies !
  • En éclaircissant vos rangs de radis (laissez environ 2 cm entre les radis) et en semant de nouvelles planches de radis tous les 15 jours : vous obtiendrez une récolte continue !
  • Pour faire grossir vos bulbes d’ail, n’hésitez pas à nouer les feuilles
  • Il faut prélever l’angélique avant la floraison

Le verger

  • Traitez tous les arbres fruitiers au moment de la formation des fruits (bouillie bordelaise, solution vendue en supermarché…)
  • Protéger vos arbres fruitiers, grimpantes fruitières et petits fruits des nuisibles grâce à des pièges à phéromone ou insecticides et des oiseaux avec des filets.
  • Récoltez vos premières fraises
  • Taillez les framboisiers et noisetiers

La terre

  • binez et sarclez, et griffer la terre encore et encore, afin de l’ameublir, l’aérer et la rendre légère.
  • Binez autour de vos légumes régulièrement et éliminez les mauvaises herbes avec leurs racines.

La faune

Faites attention aux oiseaux qui tenteront de venir manger vos récoltes !

Les autres points

Balcon : garnissez vos pots et jardinières de fleurs estivales et sortez le laurier-rose et le datura.

Le jardin en avril : ce qu’il faut faire ce mois ci

Semis-avril

Avril est souvent synonyme du retour des beaux jours. La nature s’est réveillée en mars, nous pouvons donc poursuivre les travaux commencés le mois précédent. Avant de s’attaquer aux travaux, nous vous recommandons de vérifier la température et le temps. Si des gelées tardives sont prévues, il est conseillé de réaliser les tâches en fin de mois ou même début mai.

Semis-avril

Les légumes et le potager

En avril, il est l’heure de biner et sarcler votre potager. Si vous possédez un potager bio, il est temps de récupérer du fumier au centre équestre proche de chez vous pour chauffer le châssis. Nous vous conseillons d’ajouter du compost à votre terre ou du fumier.

Les légumes à récolter

Comme en mars, vous pouvez récolter diverses sortes de légumes d’hiver comme :

  • Les salades
  • Les poireaux
  • Les brocolis
  • Les betteraves
  • Les épinards
  • L’oseille
  • Les endives

Les légumes à semer et planter

En avril, vous pouvez planter un vaste choix de légumes comme :

  • les choux (choux de milan, choux de Bruxelles)
  • les poireaux
  • les salades
  • certaines variétés de carottes (reportez-vous aux sachets contenant la variété)
  • certaines variétés de radis (reportez-vous aux sachets contenant la variété)
  • les brocolis
  • les pois
  • les betteraves
  • Chicorées frisées
  • Pommes de terre de saison
  • Gousses d’ail

Au niveau herbes aromatiques, avril est également le mois pour planter le cerfeuil, l’aneth, l’estragon mais aussi la ciboulette… Le mois d’avril est également le bon mois pour mettre en terre les plants en pots obtenus en mars.

Le verger

Au verger, il est temps de tailler la treille, le poirier, le pêcher en fleur et de désherber au pied de ceux-ci.  Il vous faut également attacher les branches sur leur support et effectuez un traitement préventif contre la tavelure sur les poiriers avec de la bouillie bordelaise.

La terre

  • paillez les surfaces libres pour empêcher la pousse des mauvaises herbes
  •  binez et cassez les mottes que le gel n’a pas émiettées
  • les gros travaux de labours doivent être terminés.

La faune

Nourrissez les oiseaux et aidez-les à construire leur nid. Si vous n’avez pas de mangeoire à oiseaux, n’hésitez pas lire notre article consacré à la réalisation artisanale d’une mangeoire qui vous aidera à construire la vôtre !

Les autres points

Terrasses, balcons, jardinières et appartements : arrosez de plus en plus abondamment. Il est également temps de préparer les pots et jardinières à garnir après les dernières gelées.