Le jardin en décembre : ce qu’il faut faire ce mois ci !

Jardin sous la neige

Décembre, les premières neiges, du verglas, Noël et Nouvel an… Et oui on y est ! On pourrait penser qu’en décembre il n’y a plus rien à faire au jardin, et pourtant ! Alors pour bien finir l’année au potager, suivez le guide !

Jardin sous la neige

Les légumes et le potager

  • Il est temps de commencer les premiers semis sur couche chaude !
  • En hiver, pensez également à apporter du compost et engrais à votre terre pour la nourrir
  • Pour protéger vos légumes du gel et des intempéries, pensez à l’hivernage et paillage. Retrouvez nos conseils en hivernage ici.

 

Les légumes à récolter

Voici tous les légumes de saison à récolter ce mois-ci dans votre potager :

  • Les endives
  • Les carottes
  • Les poireaux
  • Les choux de Bruxelles
  • Les choux pommés
  • Les betteraves
  • Les courges
  • L’oignon
  • Les pommes de terre
  • La mâche
  • Le potiron
  • Les topinambours



Les légumes à semer et planter en décembre

On pourrait penser que parce qu’on est en décembre, il n’y a rien à semer ou à planter, ce n’est pas le cas, fort heureusement !

Vous allez juste vous adapter, et changer le mode de culture : semis, semis sur couches couches, semis sous serres châssis…  voici un petit guide pour les semis sur couche chaude

et ci dessous la liste des légumes à semer et planter ce mois-ci :

 Salade sous serre

  • Les pois (dans l’Ouest, le Sud Ouest et le Midi)
  • La mâche
  • La laitue
  • Les poireaux d’été (sur couche chaude)
  • L’estragon
  • Échalote grise
  • Les choux brocolis (sous serre châssis)
  • Le ciboule

 

Le verger en décembre

  • Plantez des petits fruits, des arbres à racines nues. Vous pouvez également planter des vignes résistantes aux maladies.
  • Ramassez les fruits momifiés et ceux tombés au sol
  • Traitez les arbres fruitiers s’ils sont atteints (pensez à les traiter quand ils ne gèlent pas s’ils sont malades !)

 

Les autres points à savoir pour décembre au jardin

Ramassez les feuilles qu’ils restent dans votre jardin de l’automne. Si vous possédez une serre, pensez à l’aérer quand il fait sec, cela fera le plus grand bien à vos plantes ! Décembre c’est aussi le temps de la jacinthe et de la poinsettia. Ces deux fleurs sont très décoratives, pour tout savoir sur comment les entretenir et les faire prospérer, retrouvez nos fiches conseils sur le blog !

 

 

Comment protéger son jardin l’hiver ?

Jardin hiver neige

Et oui finis les beaux jours et bonjour le froid…cependant n’oubliez de vous occuper un peu de votre jardin avant l’hiver ! Aujourd’hui nous vous parlons de l’hivernage des plantes et des techniques pour aider vos plantes à passer l’hiver !

Jardin hiver

Hiverner ses plantes, un jeu d’enfant !

Avant l’hiver et les basses températures, nous vous conseillons de mettre à l’abri du froid toutes vos plantes non rustiques qui vont mourir si vous les laissez à l’extérieur. Pour bien hiverner vos plantes, suivez le guide :

Choisir un local approprié

Vous devrez disposer pendant l’hiver vos plantes dans un local adapté. Ce dernier doit être frais et aéré et surtout hors-gel. L’idéal pour hiverner vos plantes est une serre mais si vous possédez une véranda non chauffée, une cabane de jardin bien isolée ou encore un garage avec une fenetre, cela peut faire l’affaire !

Notre astuce : si vos plantes en pot ont passé tout l’été au soleil dehors, ne les rentrez pas brutalement dans le local choisi dés qu’il fait froid ! Rentrez les au moment ou la température extérieure et intérieure sont à peu près les mêmes.

Les plantes en pot

Certaines plantes en pots résistent bien à l’hiver. La seule condition sera de les arroser très peu et peu souvent. Si ces plantes sont sur un balcon, essayez tout de même de leur trouver un endroit à l’abri du vent pour qu’elles souffrent le moins possible.



Les protections existantes

Certaines plantes ou arbustes ne pourront cependant pas être rentrés pour l’hiver. Il y a donc plusieurs protections existantes pour ces végétaux. Pour tout savoir sur les protections, suivez le guide !

Le matelas de paille

Le matelas de paille consiste à étendre une couche d’une vingtaine de centimètres de matériau  isolant au pied de la plante. Pour le matériau isolant vous pouvez opter pour la paille, le foin, les feuilles mortes ou encore les rouleaux de toile de paillage vendus en grande surface !

Le but de ce matelas est de retenir la chaleur afin de ralentir le refroidissement du sol. Nous conseillons de oser ce matelas de paille lorsque votre sol est encore sec et chaud. Ce matelas n’est pas destiné à tenir tout l’hiver. En effet, avec les intémpéries il peut être humide et pourrir les racines de votre plante. Pensez donc à le retirer de temps en temps et à en mettre du nouveau.

Les voiles d’hivernage

Voile d'hivernageGrâce aux voiles d’hivernage, vos arbustes peu rustiques pourront être un peu au chaud et survivre à l’hiver. Vous pourrez vous procurer des voiles d’hivernage dans les grandes surfaces. Une voile d’hivernage est plus pratique qu’un simple film plastique car elle laisse passer l’eau et l’air, cela permettra donc à vos plantes une bonne hydratation.

Les manchons à rembourrer

Les manchons à rembourrer sont des protections montées sur des arceaux. Un manchon à rembourrer peut être aussi bien en plastique, en voile qu’en toile de jute. Vous pourrez trouver ces manchons dans les grandes surfaces. Pensez à prendre un manchon plus que le tronc que vous souhaitez protéger. En prenant un manchon suffisamment large vous pourrez également le remplir de paille ou de feuilles sèches.

Avec toutes ses techniques, vous pourrez mettre vos plantes à l’abri de l’hiver et les aider à fleurir dés le début du printemps !