Dernière date de modification novembre 21st, 2021
Ne pas gaspiller l’eau au jardin apparaît comme une évidence, pour des raisons à la fois écologiques et économiques. Avec une bonne connaissance de ses cultures et à l’aide d’un équipement basique et peu cher, gérer ses ressources en eau devient très facile même dans les régions où sévit la sécheresse.
Choisir des espèces adaptées à son climat
La première des règles pour ne pas consommer inutilement plus d’eau que nécessaire est de cultiver uniquement des espèces adaptées aux ressources en eau et en énergie de sa région. Les plantes qui demandent un bon ensoleillement et beaucoup d’eau (comme le maïs, le bananier ou le soja) ne sont pas adaptées au climat du sud de la France, chaud mais trop sec pour ces cultures. Dans les régions méditerranéennes, on pourra cultiver sans hésiter toutes les plantes endémiques de la région : le pois chiche, l’olivier, le figuier, la lavande, le romarin, les plantes grasses…
Les cuves de récupération d’eau de pluie
Lutter contre l’évaporation
Lorsqu’il fait chaud et que le sol est nu (comme dans les champs labourés), l’évaporation de l’eau peut atteindre les 50%. Le paillage au pied des végétaux va limiter l’évaporation, maintenir l’humidité dans le sol et ainsi réduire les besoins en eau lors des arrosages. En plus, le paillage limite la formation des mauvaises herbes. Le goutte à goutte : l’un des systèmes d’arrosage les plus économiques L’irrigation ou goutte à goutte est une technique très économe en eau et très pratique. Elle est largement utilisée dans les régions chaudes pour arroser les cultures gourmandes en eau (vigne, agrumes, cultures maraîchères). Constitué d’un système de tuyaux percés, le goutte à goutte permet de limiter l’évaporation en arrosant au plus près des racines. On trouve des kits d’arrosage avec tuyaux poreux en jardinerie à partir de 15 euros.
Arroser au bon moment
Le meilleur moment de la journée pour arroser son jardin est le soir, dès que le soleil se couche. Un arrosage en pleine journée est à proscrire absolument : non seulement l’évaporation serait très importante mais en plus la réverbération du soleil sur le feuillage risquerait d’abîmer fort les plantations. En hiver, on peut aussi arroser tôt le matin s’il existe un risque de gelée nocturne.