Dernière date de modification mars 28th, 2023
Nous vous proposons aujourd’hui de découvrir la cuisine asiatique, connue pour sa légèreté, sa contenance vitaminée et minérale et sa rapidité de préparation. La salade à l’asiatique est une recette originale que vous allez appréciez dégustez lors de soirée estivales ou encore au déjeuner. Comptez juste 15 min pour vous offrir cette salade à vous et vos proches.
Ingrédients (6 personnes)
- 3 magrets de canard
- 12 mini épis de maïs
- 4 tomates
- 1/2 concombre
- 5 brins de coriandre
- huile de sésame
- citron
- sel, poivre
Préparation
- Poêlez les magrets pendant 10 min, retirez le gras et puis tranchez-les en moyens morceaux.
- Coupez en deux les mini épis de maïs en conserve, faites-les revenir à l’huile pendant 3 min.
- Tracez les tomates de long, le concombre en rondelles.
- Versez le tout (canard, maïs, tomates, concombres) avec 2 c. à s. de sésame et le coriandre dans un grand saladier.
- Mélangez à coté 5 . à s. de sésame, un filet de jus de citron, sel et poivre.
- Assaisonner tout au dernier moment.
Astuce : Ajoutez du persil pour décorer lors du service.
C’est fini, vous voilà parti pour un moment de plaisir que n’oublierez pas de sitôt!! Bon appétit!!