![Cardon, légume d'antan à cultiver au potager](https://i0.wp.com/blog.hortik.com/wp-content/uploads/2013/01/442106-CARDON_PLEIN_BLANC_INERME.jpg?resize=720%2C426&ssl=1)
Le cardon, légume d’antan de nouveau au gout du jour
Dernière date de modification mars 15th, 2023Originaire des côtes méditerranéennes, le cardon ou blette se récoltait alors davantage à l’état sauvage et ce sont les Romains qui ont rendu ce légume plus fin. Aujourd’hui, il est considéré aux États-Unis comme … Continuer de lire Le cardon, légume d’antan de nouveau au gout du jour
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