haricot Piselli freschi

Les haricots : Conseils pour la culture et les semis

Dernière date de modification septembre 11th, 2023Les haricots sont faciles à cultiver et nécessitent peu d’espace car ils profitent de l’environnement de manière verticale. Si vous avez un espace limité, privilégiez les variétés grimpantes plutôt que les haricots nains ! … Continuer de lire Les haricots : Conseils pour la culture et les semis

Cardon, légume d'antan à cultiver au potager

Le cardon, légume d’antan de nouveau au gout du jour

Dernière date de modification mars 15th, 2023Originaire des côtes méditerranéennes, le cardon ou blette se récoltait alors davantage à l’état sauvage et ce sont les Romains qui ont rendu ce légume plus fin. Aujourd’hui, il est considéré aux États-Unis comme … Continuer de lire Le cardon, légume d’antan de nouveau au gout du jour

roquette salade, au potager

La roquette : 5 raisons de la planter

Dernière date de modification mars 15th, 2023La roquette cultivée est une plante potagère, connue pour sa saveur forte, acre et brûlante mais agréable. La roquette cultivée  agrémente salades ou crudités ou en accompagne la viande. Elle est cultivée depuis l’Antiquité … Continuer de lire La roquette : 5 raisons de la planter