1 juin 2012

Salade de radis roses

Plus frais, juteux que jamais, les radis roses sont de retour sur le marché. Alors pourquoi ne pas faire une rafraichissante Salade de radis roses pour savourer l’arrivée prochaine de l’été?

Comptez juste 20mn de préparation et de repos puis c’est parti pour un plaisir léger et plein de minéraux et de vitamine C !!

 

bottes de radis roses

 

Ingrédients (4 personnes)

  • 300g de radis roses
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • 1 citron jaune
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de tournesol
  • sel et poivre

 

Préparation

Coupez en rondelles. Mettez-les dans un saladier.

Préparez la sauce avec le citron pressé et l’huile.

Versez dans le saladier. Mélangez le tout.

Coupez  les feuilles de coriandre et ajoutez-les  au mélange.

Patientez environ 20 à 25 minutes et régalez-vous maintenant  avec vos amis !!!

 

Astuce : ajoutez du tofu coupé en dés !!

Vous aimerez aussi :

Magali

Publié par : Magali Morard

Jardin, potager, déco d'extérieur, aménagement d'extérieur... Tous ces sujets me passionnent et gagnent à être discutés avec vous ! Tout pour l'extérieur quoi, et surtout pour vous ! Je suis toujours à l’affût de sujets qui pourraient vous intéresser... N'hésitez pas si vous avez des questions, des demandes sur des sujets particuliers, Je ferai des petites recherches pour vous !Google+

Publier un commentaire

Vous devez vous connecter pour pouvoir publier un commentaire

Partager l'article : Salade de radis roses

Fermer

Calendrier lunaire

mardi 27 juin 2017

Fernand

Les blogs amis