Dernière date de modification avril 25th, 2018De son nom latin solanum melongena, l’aubergine nous vient d’Asie méridionale. Elle appart à la famille des solanacées. Ce légume long et rond de couleur violette/noire est facilement reconnaissable. Comment planter ses aubergines ? Sol … Continuer de lire 3 approches pour choyer vos aubergines
Dernière date de modification juin 4th, 2012L’aubergine étant un légume de mai, nous vous proposons notre recette du gratin d’aubergines qui sera un accompagnement idéal pour vos plats. Comptez 15 minutes pour la préparation de la recette et 30 minutes … Continuer de lire Gratin d’aubergines
Dernière date de modification mai 7th, 2012L’aubergine étant un légume de mai, nous vous proposons cette recette d’entrée froide très rafraichissante et idéale pour les beaux jours qui arrivent. Elle est très simple à réaliser et également bon marché. Comptez … Continuer de lire Salade d’aubergines
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