ailleurs permet de vous proposer les cuisines du jardin, les événements liées au jardin, au jardinage et aux rencontres entre paysagistes
Dernière date de modification mai 7th, 2012Le choux fleur étant un légume de cette saison, nous vous proposons notre recette de gratin de choux fleur mélangé à un ingrédient bien du Nord : le maroilles. Délicieux, ce gratin accompagnera à … Continuer de lire Recette du gratin de choux fleur au maroilles
Dernière date de modification mai 7th, 2012Le concombre et le melon étant deux produits de cette saison, nous vous proposons notre recette qui mélange ces deux produits frais. Un vrai régal qui peut se consommer aussi bien en entrée qu’à … Continuer de lire Salade de concombres et melons à la menthe
Dernière date de modification mai 7th, 2012Allons y à la grande découverte de la cuisine végétarienne Indienne. Voilà un plat qui est un délicieux mélange entre les légumineuses et le riz pour profiter des protéines contenues dans ces composants. Évadez vous vers l’ Inde. Comptez 20 … Continuer de lire Riz et lentilles corail à l’Indienne
Dernière date de modification mai 7th, 2012L’aubergine, la tomate et la courgette, ces légumes tellement bons et légers de la saison, nous allons faire découvrir ce succulent gratin à base de ces trois légumes avec du parmesan. A déguster en famille ou entre amis ! Comptez 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Ingrédients (pour 4 personnes): 2 courgettes 4 tomates 1 aubergine 60g de parmesan 2 oignons et 1 gousse d’ail 2 tranches de pain de mie 90g de Moutarde huile d’olive, thym Préparation : Mettez dans une poêle les oignons, l’aubergine et l’ail avec l’huile d’olive pendant 10 minutes à feu doux. Coupez … Continuer de lire Gratin de légumes et parmesan
Dernière date de modification mars 28th, 2023La tomate et la courgette étant deux produits phare de la saison, nous vous proposons cette entrée qui mêle les deux. Idéale pour l’été, elle régalera petits comme grands ! Comptez 20 minutes de préparation … Continuer de lire Recette : Tomates farcies à la courgette et ricotta
Dernière date de modification mai 7th, 2012La rhubarbe étant un fruit incontournable de cette saison, nous vous donnons notre recette du crumble. A consommer sans modération ! Comptez 15 minutes pour la préparation et 30 minutes pour la cuisson. Ingrédients (pour … Continuer de lire Crumble à la rhubarbe
Dernière date de modification mars 28th, 2023L’aubergine étant un légume de mai, nous vous proposons cette recette d’entrée froide très rafraichissante et idéale pour les beaux jours qui arrivent. Elle est très simple à réaliser et également bon marché. Comptez … Continuer de lire Salade d’aubergines
Dernière date de modification février 19th, 2023Les jardins d’Eween, ce sont de merveilleux jardins à visiter dans le nord du Morbihan: collections de Rhododendrons, Hydrangeas, Camellias, Magnolias, Kalmias, Erables du Japon, Cornus, Hellébores, Rosiers botaniques et anciens Les jardins d’Ewenn … Continuer de lire Découvrez les Jardins d’Ewenn (56)
Dernière date de modification mars 30th, 2023 Une bien belle ballade en hollande, pour les amoureux du printemps… Après les longs mois d’hiver, vous attendez le printemps avec impatience. Petit à petit, les journées froides et maussades font place au … Continuer de lire Keukenhof, le plus beau parc printanier, en Hollande
Dernière date de modification avril 28th, 2018Un autre livre que nous recommandons pour les bricoleurs au jardin, ceux qui aiment prendre le grand air en réalisant des choses de leurs propres mains 🙂 Dans votre jardin, vous cultivez des légumes, … Continuer de lire Livre « Bricolage au jardin, 50 réalisations pratiques et faciles » de Michel Caron
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